オフィスワーク 事務の森本です。
私は昨晩、おまけで連れて行っていただいた
東区泉の料亭「川由」さんで
夕食を楽しませて頂きました(人´ω`)
普段は子ども達も一緒で、なかなかゆっくり味わって
ゴハンを頂くことは少ないので、とても有り難い時間です。
そこで初めましての出会い。
なかなかインパクトのあるお顔のこの方。

おこぜ様です。
外見を裏切る弾力のある食感で、まったく臭みもなく淡白なお味。フグに似てるのかな?
このおこぜ様の出汁が入ったお味噌汁も大好きな味でした。
頂いたどのお料理も丁寧なお仕事がほどこされていて、
「美味しいっ!美味しいっ!!」 を連呼する私。
ボキャブラリーのなさ丸出しが悲しいですが・・・
幸せでした。どうもご馳走様でした<(_ _*)>